11 - Rhubarbe
Rhubarbe.
Rheum officinale. Polygonacées.
Fleurs verdâtres ou rougeatres, comme celles de l’oseille.
Originaire d’Asie. Tonique, stomachique à faible dose ; laxative voire purgative à forte dose.
Voir aussi sur : http://perso.wanadoo.fr/joanin-marenco/plantes-R-Z/rhubarbe.htm
Image: Suzanne Foinard, Editions Sainte-Rita, Nice.