La pomme de Terre, à la fin du 18ème siècle, n'était pas encore acceptée dans toute la France. Il faudra encore 30 ans pour arriver à vaincre la réticence des Bretons pour cette plante, proche de nombreuses espèces toxiques :  Datura, Jusquiame, Belladone, Mandragore (voir 21 ventôse ).

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