9 - Panais
Panais.
Pastinaca sativa - Apiacées.
C’est cette plante, proche de la carotte, qui donnait le goût particulier du pot-au-feu à l’ancienne.
Calendrier Républicain
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Panais.
Pastinaca sativa - Apiacées.
C’est cette plante, proche de la carotte, qui donnait le goût particulier du pot-au-feu à l’ancienne.
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