2 - Turneps
Turneps.
Brassica rapa
Variété de navet plutôt à destination du bétail. (Navet fêté aussi le 23 vendémiaire ).
Le navet ci-dessus pourrait ressembler à ce qu’on appelait le Turneps au 18ème siècle (mot dérivé de l’anglais Turnip, désignant l’ensemble des navets, d’où la difficulté à l’identifier clairement ).
Commentaires
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[...] (selon les auteurs ). Une autre variété de navet consommée à l’époque était le Turneps (2 frimaire ). 14 octobre 1894 (23 vendémiaire an 103 ) : arrestation du capitaine [...]